Mejillones en escabeche BIO
Los Mejillones en escabeche BIO VIGILANTE combinan lo mejor de la tradición conservera gallega con un firme compromiso ecológico. Procedentes de las Rías Gallegas, donde las condiciones marinas favorecen su desarrollo óptimo, estos moluscos se cultivan de forma responsable y se elaboran sin aditivos ni conservantes. Tras su recolección, son cocidos, seleccionados por talla y marinados en escabeche con ingredientes ecológicos. El resultado es una conserva de gran sabor, práctica y elaborada con ingredientes de calidad, pensada para quienes buscan una alimentación equilibrada sin renunciar a lo auténtico. Una opción ideal para formar parte de una dieta equilibrada, rica en proteínas y hierro, con el sello de calidad de Conservas Valcárcel.
Elaborados a partir del mejillón Mytilus galloprovincialis, nuestros Mejillones en escabeche BIO VIGILANTE se desarrollan en bateas de las Rías Gallegas, un entorno privilegiado por su riqueza de nutrientes y temperatura óptima. Durante su crianza, los moluscos crecen adheridos a cuerdas sumergidas y son recolectados de forma controlada una vez alcanzan el tamaño ideal. Conservas Valcárcel garantiza un proceso minucioso de limpieza, cocción y selección por tallas antes de sumergirlos en un escabeche elaborado con ingredientes premium: vinagre, especias naturales y aceite de oliva virgen extra BIO.
Todo el proceso cumple con la normativa de producción ecológica, asegurando un producto respetuoso con el medio ambiente y de máxima calidad. El resultado es una conserva sabrosa, elaborada con ingredientes ecológicos y lista para consumir.
Alto contenido en proteínas, que contribuyen al mantenimiento y desarrollo de la masa muscular.
Fuente de hierro, que contribuye a reducir el cansancio y al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
Sin azúcar y sin gluten, ideal para una alimentación equilibrada y apta para celíacos.
Los Mejillones en escabeche BIO VIGILANTE son una opción práctica, de alto valor nutricional y sabrosa para quienes valoran la calidad y la sostenibilidad. Elaborados con ingredientes ecológicos y sin conservantes, ofrecen un sabor auténtico en cada bocado. Disfrútalos directamente o como parte de tus recetas favoritas.
